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aïoli - traducción al ruso
aïoli
{m};
см.
ailloli
Wikipedia
Aïoli
L'aïoli [aˈjɔli] , du provençal moderne alhòli ou aiòli (graphie mistralienne), de alh ou aietLe Trésor du Félibrige, Frédéric Mistral, t1 p57, édition CPM 1979, , et òli, , est une sauce à base, à l'origine, d'émulsion d'ail et d'huile d'olive, très courante sur la rive nord de la Méditerranée, de l'Andalousie jusqu'à la Sicile en Italie, en passant par la Communauté valencienne, la Catalogne, les îles Baléares, l'Aragon, le Pays basque, la Provence et le Comté de Nice.
